Σάββατο 18 Ιουλίου 2020

ΓΕΥΜΑ ΣΤΗ ΜΑΓΕΥΤΙΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑ ΑΓΚΙΣΤΡΟΥ (ΠΕΚΑΜ ΑΕ)




Του Χρήστου Κατσαρού

Στους κατάφυτους λόφους του Αγκίστρου με τα γραφικά καταρρακτάκια βρίσκει κανείς την ψαροταβέρνα της ΠΕΚΑΜ ΑΕ. Το τοπίο ειδυλλιακό, η ανοιχτωσιά και η ευρυχωρία εμφανείς με την πρώτη ματιά, η μεσογειακή κουζίνα με τα τοπικά πιάτα, όπου δεσπόζει η βασίλισσα πέστροφα φρεσκοψαρεμένη από το ιχθυοτροφείο της επιχείρησης και ψημένη στα κάρβουνα με λαδολέμονο ή καπνιστή με κρεμμυδάκι και το καλό κρασί απαράμιλλη, η ευγένεια του προσωπικού παροιμιώδης, η θέα από τον εξώστη απερίγραπτη με τον ήχο του νερού από το παρακείμενο ποτάμι να χαλαρώνει τις αισθήσεις. Ένας πεντακάθαρος χώρος, ο οποίος πληροί στο ακέραιο όλα τα υγειονομικά μέτρα και που αξίζει κανείς να πάει και να γευτεί την ελληνική κουζίνα.
Ένα μεγάλο μπράβο στον ιδιοκτήτη, του ευχόμαστε καλές δουλειές και πάντα με μεράκι και με το βλέμμα στραμμένο στην ανάπτυξη του τόπου!

Φωτογραφιές:

Οδοιπορικό στην Ιερά Μονή Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης στο Σιδηρόκαστρο


Του Χρήστου Κατσαρού

Χτισμένη σε ένα κατάφυτο λόφο, που μαγεύει τον επισκέπτη, σε απόσταση ενός περίπου χιλιομέτρου βορειανατολικά του Σιδηροκάστρου, βρίσκεται η Ιερά γυναικεία Μονή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης[1]
Το μοναστήρι πανηγυρίζει μες την καρδιά του καλοκαιριού, στις 15 Ιουλίου ανήμερα της μνήμης δύο Αγίων που παρά το νεαρό της ηλικίας τους και της έμφυτης δίψας για ζωή που τους καλούσε να τη χαρούν, εκείνοι στάθηκαν ακλόνητοι στην πίστη τους και ομολόγησαν με θάρρος το Χριστό και έλαβαν τον στέφανο του μαρτυρίου.
Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε, αλλά και με όσα είχε την καλοσύνη να μας πει η Γερόντισσα Ευφημία κατά την αποκλειστική συνέντευξη που μας παραχώρησε, ο τρίχρονος Άγιος Κήρυκος και η νεαρή μητέρα του Ιουλίτα, 25 ετών, έζησαν στα χρόνια των ρωμαϊκών διωγμών. Αρχικά κρύφτηκαν, προκειμένου να γλυτώσουν τη ζωή τους, αλλά τελικά συνελήφθησαν και οδηγήθηκαν μπροστά στον ηγεμόνα Αλέξανδρο, ο οποίος άλλοτε με δόλιο τρόπο και υποσχέσεις κι άλλοτε με φρικτά βασανιστήρια προσπάθησε να μεταστρέψει τη γνώμη και την πίστη τους για να λάβει την αποστομωτική απάντηση από τον νήπιο Κήρυκο: «Είμαι Χριστιανός» και παράλληλα λάκτισμα στην κοιλιά.  Ο ηγεμόνας από το θυμό του, καθώς είχε εξευτελιστεί από ένα τρίχρονο νήπιο, πέταξε τον  Άγιο Κήρυκο στις σκάλες με αποτέλεσμα να συνθλιβεί το κρανίο του μάρτυρος και να βρει φρικτό θάνατο. Το μαρτύριο του ακολούθησε η μητέρα του, Ιουλίτα, η οποία μετά από πολλά και φρικτά βασανιστήρια παρέδωσε την αγία της ψυχή στον Κύριο. Όπως ακούστηκε και στο κήρυγμα της ημέρας ο βιολογικά ενήλικας ηγεμών ήταν νήπιος πνευματικά, ενώ αντίθετα ο νήπιος κήρυκας ήταν τέλειος και ώριμος πνευματικά  
Το μοναστήρι των Αγίων στο Σιδηρόκαστρο χτίστηκε το 1968 με τις προσπάθειες του τότε ποιμενάρχη της Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου και Ηρακλείας μακαριστού Ιωάννη, του οποίου η τελευταία κατοικία βρίσκεται δίπλα στον ιερό ναό, ξεκινώντας με ολιγάριθμη γυναικεία αδελφότητα και φθάνοντας τις 50 περίπου μοναχές στις αρχές του 21ου αιώνα. Σήμερα αριθμεί μαζί με την Ηγουμένη Γερόντισσα Ευφημία τέσσερεις μοναχές, καθώς η πλειονότητα της μοναστικής αδελφότητας έχει μετοικήσει σε άλλη μονή στην Αθήνα.
Μπαίνοντας κανείς στον αύλειο χώρο, με τις φροντισμένες γλάστρες, με τις σπαρμένες τριανταφυλλιές και τα αρωματικά βότανα και φυτά θα αντιληφθεί αμέσως την ευλογία του Θεού και την εργασία με μεράκι των μοναχών.   Στα αριστερά βρίσκεται το παραδοσιακό και ευρύχωρο αρχονταρίκι, όπου ο προσκυνητής έχει τη δυνατότητα να ξεκουραστεί και να αγοράσει προϊόντα βγαλμένα από την καρδιά της ελληνικής φύσης, αλλά και να θωρακιστεί πνευματικά βοηθώντας τη Μονή με την αγορά εικονιδίων ή κομποσκοινιών και άλλων μοναστηριακών ειδών. Ο νέος ναός αφιερωμένος στον  Άγιο Βαρνάβα επίσκοπο Κορίνθου δεν έχει αποπερατωθεί ακόμα, αλλά δίνει μεστούς πνευματικούς καρπούς. Τα πεντακάθαρα κελιά και η φροντισμένη τράπεζα που αγιάζεται από τις προσευχές καλοδέχονται κάθε προσκυνητή που επιθυμεί να επισκεφτεί το μοναστήρι και να ακούσει ένα πνευματικό λόγο που θα δροσίσει και θα αναπαύσει την ψυχή του.
Και πώς να μην μιλήσει κανείς για θαύμα, όταν στους χαλεπούς καιρούς που ζούμε η χάρη των Αγίων και της Παναγίας έφεραν στην πανήγυρη του μοναστηριού πιστούς από όλη την Μακεδονία οι οποίοι με κατάνυξη προσκύνησαν τα ιερά λείψανα των Αγίων και την εικόνα της Παναγίας της Οδηγήτριας που χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και φυλάσσεται στην Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπῳ της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους και Κατερίνης και τα οποία πλήθος πιστών υποδέχθηκαν, παρουσίᾳ του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Σιδηροκάστρου, την Τρίτη 14 Ιουλίου 2020 λίγο πριν τον Μεγάλο Πανηγυρικό Εσπερινό της εορτής στον οποίο χοροστάτησε ο Μητροπολίτης Σιδηροκάστρου κ.κ. Μακάριος. Παράλληλα προσφέρθηκαν στους παρευρισκομένους εδέσματα και αναψυκτικά στο Αρχονταρίκι της Μονής.
Κατά την υποδοχή της τιμίας κάρας του Αγίου Κηρύκου και της ιεράς Εικόνος της Παναγίας Οδηγήτριας πλήθος ιεροψαλτών, διακόνων ιερέων και μοναχών, που περιστοιχίζονταν από μέλη συλλόγων και σωματείων με παραδοσιακές στολές που έραιναν με άνθη την πομπή, απέδωσαν με θαυμαστό τρόπο τα τροπάρια των Αγίων, της Παναγίας καθώς και τον αγγελικό ύμνο του Άξιον Εστί  στην Μεγαλόχαρη.
Αξίζει να σημειώσουμε ότι τα ιερά κειμήλια συνόδευε ο ίδιος ο καθηγούμενος της ιεράς μονής του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπῳ, Αρχιμανδρίτης Γέροντας Μάξιμος. Μετά τον κατανυκτικό εσπερινό που τελέσθηκε με κάθε Βυζαντινή μεγαλοπρέπεια και σύμφωνα με το μοναστικό τυπικό – όπως άλλωστε  και την επομένη η Πανηγυρική Θεία Λειτουργία – παρετέθη γεύμα στην τράπεζα.
Την ημέρα της εορτής τον Θείο Λόγο κήρυξαν τόσο ο Ηγούμενος της  Ιεράς Μονής Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπῳ, π, Μάξιμος, ο οποίος τόνισε ότι τα τρία μεγάλα αμαρτήματα από τα οποία πηγάζουν όλα τα άλλα είναι η αλαζονεία, η κενοδοξία και η φιλαυτία και πως  ο μόνος δρόμος για να φτάσει κανείς στον Θεό είναι η προσευχή γιατί  μόνο με αυτή οδηγούμαστε στον πολιτισμό της ψυχής που είναι η ψυχή του πολιτισμού, όσο και ο Μητροπολίτης Σιδηροκάστρου που τόνισε την σπουδαιότητα του δώρου της Θείας Κοινωνίας, αλλά στηλίτευσε και την απόφαση της πολιτείας να παρατείνει τα περιοριστικά μέτρα στις εκκλησίες μέχρι τις 21 Αυγούστου που δεν αφήνουν χώρο για περαιτέρω εκδηλώσεις στην πανήγυρη του Δεκαπενταύγουστου προς τιμήν της Κοιμήσεως της Θεοτόκου.
Μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας προσφέρθηκαν στους παρευρισκόμενους προσκυνητές εδέσματα, καφέδες, αναψυκτικά και κρύο νερό κάτω από το σκιερό κιόσκι της αυλής δίπλα στα δέντρα και τις βρύσες με το κρύο νερό που σε δροσίζει, ενώ κατά τις μεσημβρινές ώρες παρετέθη και πάλι γεύμα στον πατέρα Μάξιμο και τη συνοδεία του, προτού αναχωρήσουν για τα Πιέρια Όρη με τα ιερά κειμήλια που μετέφεραν.
Τις εκδηλώσεις τίμησαν με την παρουσία τους ο Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Μεταφορών & Επικοινωνιών Π.Ε. Σερρών, κος Δημήτριος Καρυπίδης και Δημοτικοί άρχοντες του Δήμου Σιντικής. Συγκεκριμένα, στον Πανηγυρικό εσπερινό παρευρέθη ο επικεφαλής της Δημοτικής Παράταξης «ΕΝΩΣΙ - Ενωμένη Σιντική», κος Ιωσήφ Παναγιωτίδης, συνοδευόμενος από την αδελφή του Δέσποινα, και πλαισιωνόταν από τον Δημοτικό Σύμβουλο της παρατάξεως του, κο Θεολόγο Λαζαρίδη,  ενώ κατά την Θεία Λειτουργία παρέστη, αν και με αρκετή καθυστέρηση, ο Δήμαρχος Σιντικής, κος Φώτιος Δομουχτσίδης και ο Αντιδήμαρχος κος Παναγιώτης Σαββίδης. Επίσης την Αντιπολίτευση εκπροσώπησε και πάλι ο κύριος Ιωσήφ Παναγιωτίδης ο οποίος είχε στο πλάι του αυτή τη φορά την σύζυγό του Κατερίνα.
Χωρίς αμφιβολία ο άνευ προηγουμένου πανηγυρισμός της εορτής του μοναστηριού και η επιτυχημένη διοργάνωση των θρησκευτικών εκδηλώσεων μπορούν να πιστωθούν στον καλό αγώνα της ακούραστης Γερόντισσας Ευφημίας και της συνοδείας της αλλά και του πνευματικού και ιερέα της μονής, πατρός Βαρνάβα.
Εμείς ευχόμαστε και του χρόνου με το διπλάσιο πλήθος πιστών!   









     Χρήστος Α. Κατσαρός (Chris Sintiki)
Αρθρογράφος-ιδιοκτήτης των ενημερωτικών ιστολογίων :
ΓΡΑΦΙΔΑ ΣΙΝΤΙΚΗΣ , ΠΕΝΑ ΣΙΝΤΙΚΗΣ, ΠΡΟΒΟΛΕΑΣ, ΟΡΘΟΔΟΞΗ ΓΡΑΦΙΔΑ και αρθρογράφος του Σερραϊκού Θάρρους, του Θάρρους της Σιντικής και της εφημερίδας Καθημερινός Παρατηρητής Σερρών
Ταχ. Δ/νση: Λιβαδιά Σιντικής Σερρών, Τ.Κ. 62055
Στοιχεία επικοινωνίας: Τηλ.: 6945488779



[1] Δεύτερη γραφή Ιουλίττα

Αποκλειστική Συνέντευξη της Καθηγουμένης της Ιεράς Μονής των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης, Γερόντισσας Ευφημίας στον Χρήστο Κατσαρό (Βίντεο)

Αποκλειστική συνέντευξη επί πνευματικών ζητημάτων της Καθηγουμένης της Ιεράς Μονής των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης, Γερόντισσας Ευφημίας, στον Χρήστο Κατσαρό και την Ορθόδοξη Γραφίδα επί τη ευκαιρία της εορτής των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης και την υποδοχή της ιεράς εικόνος της Παναγίας Οδηγήτριας και της τιμίας κάρας του Αγίου Κηρύκου στην Ιερά Μονή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης Σιδηροκάστρου από την Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω- Τετάρτη 15 Ιουλίου 2020.

Συνέντευξη Καθηγουμένης Ι.Μ. Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης Γερόντισσας Ευφημίας στο Χ. Κατσαρό 15.7.20 https://youtu.be/MFJVcpErMK8





Παρασκευή 17 Ιουλίου 2020

Υποδοχή Ιερών Λειψάνων και Εικόνας της Παναγίας Οδηγητρίας στην Ιερά Μονή Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης (Βίντεο - Φωτό)

Του Χρήστου Κατσαρού

Με ιδιαίτερη συγκίνηση και κατάνυξη έλαβε χώρα η υποδοχή τιμίων λειψάνων, μεταξύ αυτών και της κάρας του Αγίου Κηρύκου, και της εικόνας της Παναγίας της Οδηγήτριας, που αποτελεί κειμήλιο του 16ου μ.Χ. αιώνος από την Ιερά ανδρώα Μονή Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπῳ της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους και Κατερίνης  στην πανηγυρίζουσα Ιερά  γυναικεία Μονή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης της Ιεράς Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου και Ηρακλείας, παρουσία πλήθους πιστών και  εκπροσώπων της τοπικής αυτοδιοίκησης. Τα ιερά κειμήλια συνόδευε ο Καθηγούμενος της Ι.Μ. Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπῳ, Αρχιμανδρίτης γέροντας Μάξιμος καθώς και πλήθος ιεροψαλτών, που απέδωσαν αριστουργηματικά τους μεγαλοπρεπείς βυζαντινούς ύμνους. Από την Μητρόπολη Σιδηροκάστρου παρέστη και χοροστάτησε ο ίδιος ο Μητροπολίτης Σιδηροκάστρου και Ηρακλείας, κ.κ. Μακάριος, συνοδευόμενος από πλήθος ιερέων και διακόνων. Το γενικό πρόσταγμα για την επιτυχημένη αυτή θρησκευτική εκδήλωση που αποτελεί μέγιστο πνευματικό γεγονός είχε η Καθηγουμένη της Ιεράς Μονής Κηρύκου και Ιουλίτης, Γερόντισσα Ευφημία με τη αμέριστη βοήθεια των μοναζουσών και των πιστών και ο πνευματικός της μονής, π. Βαρνάβας. Κατά την υποδοχή εψάλησαν  τα τροπάρια των Αγίων και της Παναγίας, καθώς και το καθ’ υπόδειξη Αγγέλου μεγαλυνάριο Της, «Άξιον εστί».  Στη συνέχεια τόσο ο π. Μάξιμος όσο και ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Μακάριος έκαναν δηλώσεις με την ευκαιρία του εορτασμού των Αγίων  και της υποδοχής των ιερών κειμηλίων. - Τρίτη 14 Ιουλίου 2020 .

Υποδοχή Ιερών Λειψάνων & Εικόνας της Παναγίας Οδηγητρίας στην Ι. Μ. Αγίων Κηρύκου & Ιουλίτης 14.7.20 https://youtu.be/2qfDndL_cYE


Φωτογραφίες:

Πέμπτη 16 Ιουλίου 2020

Δηλώσεις Μητροπολίτη Σιδηροκάστρου για την εορτή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης στην ομώνυμη Ιερά Μονή στο Σιδηρόκαστρο (Βίντεο)

Δηλώσεις του Μητροπολίτη Σιδηροκάστρου κ.κ. Μακάριου για την εορτή Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης, στην εκδήλωση που έλαβε χώρα χθες, την 14η Ιουλίου 2020, στον Μέγα Πανηγυρικό Εσπερινό, στην πανηγυρίζουσα Μονή Αγίων Κηρύκου κι Ιουλίτης της Ιεράς Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου.

Δηλώσεις του Μητροπολίτη Σιδηροκάστρου για την εορτή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης,14.7.20 https://youtu.be/ipqOtMAIscw

Τετάρτη 15 Ιουλίου 2020

Συνέντευξη Γέροντα Μάξιμου, Ηγουμένου Ι.Μ. Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω στον Χρήστο Κατσαρό (Βίντεο)


Αποκλειστική συνέντευξη εφ’όλης της ύλης του Καθηγούμενου της Ιεράς Μονής του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω, Αρχιμανδρίτου Γέροντα Μάξιμου, στον Χρήστο Κατσαρό και την Ορθόδοξη Γραφίδα επί τη ευκαιρία της εορτής των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης και την υποδοχή της ιεράς εικόνος της Παναγίας Οδηγήτριας και της τιμίας κάρας του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω στην Ιερά Μονή των Αγίων Κηρύκου και Ιουλίτης Σιδηροκάστρου από την Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω- Τρίτη 14 Ιουλίου 2020.

Συνέντευξη Γέροντα Μάξιμου, Ηγουμένου Ι.Μ. Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω στον Χρήστο Κατσαρό 14.7.20 https://youtu.be/q6-00r7Y098




Τρίτη 14 Ιουλίου 2020

“ Γεωργία με ένα Άγγιγμα - Νεφέλη Εκπαίδευση”

Από την Ομάδα Νεφέλη
Το www.nephele.education είναι μια διαδικτυακή ολοκληρωμένη εκπαιδευτική πλατφόρμα για τον αγροτικό τομέα, προσβάσιμη από όλες τις συσκευές, με ένα μεγάλο εύρος εκπαιδευτικών μεθόδων προσιτή για όλους τους χρήστες.